La Fête des huîtres et des moules au village des Boucholeurs

La tradition du village des Boucholeurs à l’honneur

Ce village est le cœur de la production d’huitres et de moules au sud de Châtelaillon-Plage. Depuis plus d’un siècle, ostréiculteurs et mytilicultures y cultivent avec amour et savoir faire leurs fruits de mer.
Ils vous donnent rendez-vous au cœur du village pour partager avec vous leurs traditions et leur production. Envie d’apprendre à ouvrir des huîtres, à les déguster bien-sûr, à assister à l’embrasement d’une éclade ? Direction le village des Boucholeurs.

Les huîtres font partie de nos tripes, on les bichonne, on les aime !

Jacquo, ancien ostréiculteur des Boucholeurs

C’est la fête pour toute la famille !

Et on n’oublie pas son couteau à huitres et ses bottes en caoutchouc !

Pour petits et grands, la fête des Boucholeurs ravira toute la famille. Maman sera ravit de flâner dans le marché de producteur locaux et de choisir de belles huîtres pour le soir, des bières locales pour l’apéro, une jolie photo d’un artiste locale pour décorer le salon.

Les enfants, eux, vont courir au village des P’tits-bouchos avec au programme : jeux dans l’eau, chamboul’tout et autres jeux anciens, balade en poney et biens d’autres animations rien que pour eux.

A ne pas manquer : les jeux GEANTS de la mer se sont invités à la fête, à découvrir de toute urgence !

A ne pas manquer : le spectacle jeune public sur l’espace pédagogique.

Et pendant ce temps, papa, lui, se lance un pari fou : le tir à la corde dans la boue… car les jeux dans la vase font partie de la tradition des Boucholeurs ! Heureusement, il a prévu les bottes en caoutchoucs. Quelle ambiance !

Après une pause dégustation d’huîtres, le moment tant attendu est l’embrasement de l’éclade. Les moules ont été patiemment posée sur des aiguilles de pin et on y met le feu. Quel spectacle et quel régal.

Programme

10h : Ouverture des animations, du marché artisanal et de l’espace pédagogique

10h à 18h30 : Animations pour les P’tits Bouchos par le Quartier des Boucholeurs et à la découverte de l’exposition de sculptures Artour – 35 avenue André Dulin

10h30 et 11h45 : Animations sur l’espace pédagogique

11h à 12h : Jeux sur l’estran tir à la corde, pousse-pied, course de brouette – Front de mer

11h : Démonstration de triage de moules à l’établissement Prevost-Chollet et spectacle jeune public – Sur l’espace pédagogique

11h30 : Concours d’ouverture d’huîtres et de mangeurs d’huîtres – Place André Hesse

11h30 à 23h30 : Restauration et dégustations sur place toute la journée

12h : Danses traditionnelles avec « Les Mélusines » – Place André Hesse

14h à 15h30 : Course de plates et diplôme des pigouilleurs (inscriptions auprès du Syndicat Conchylicole de Châtelaillon-Plage et d’Yves) – Front de mer

15h30 et 16h45 : Animations – Sur l’espace pédagogique

16h : Spectacle Jeune Public – Sur l’espace pédagogique

17h : Concours d’ouverture d’huîtres et de mangeurs d’huîtres – Place André Hesse

17h30 : Démonstration de triages de moules à l’établissement Prevost-Chollet

18h : Foot dans la vase – Front de mer

18h : Concours d’ouverture d’huîtres et de mangeurs d’huîtres Place André Hesse

19h : Éclade géante gratuite Place André Hesse (digue)

19h15 à 21h00 : Apéro des Boucholeurs en musique chez les restaurateurs et cabanes de dégustation

21h à 22h30 : 1ère partie du Bal populaire avec le groupe SHOWYS – Place André Hesse

22h30 : Spectacle pyrotechnique de 10 minutes tiré en mer

22h40 à 1h : 2ème partie du Bal populaire – Place André Hesse

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Il faut absolument rester pour le concert du soir

21h à 22h30 : 1ère partie du Bal populaire avec le groupe SHOWYS – Place André Hesse

22h40 à 1h : 2ème partie du Bal populaire – Place André Hesse

J’ai gagné le concours d’ouvreur d’huîtres cette année. Je reviens l’année prochaine, pari tenu !

Marianne, 35 ans

La Fête des huîtres et des moules aux Boucholeurs

Profitez d’un moment de plaisir pour toute la famille en plein cœur du mois d’août. Rendez-vous le dimanche 9 août 2026 pour le plus grand plaisir des petits et des grands !