Le dimanche 9 août, la tradition s’invite au village des Boucholeurs ! Le temps d’une journée, enfilez vos bottes (ou pas !) et venez vivre la vie des mytiliculteurs et ostréiculteurs comme si vous y étiez. Ici, l’ambiance sent bon l’air marin.
Les incontournables de la Fête, à ne manquer sous aucun prétexte !
À table
Toute la journée, les ostréiculteurs du village et le Syndicat Conchylicole vous régalent de spécialités locales : huîtres fraîches, moules charentaises mijotées avec amour, sardines, seiches et autres délices de l’océan. Et à la nuit tombée, ne manquez pas la star du menu : l’éclade géante de moules préparée par le Quartier du Port ! Avec son goût fumé, c’est une explosion de saveurs qui vous attend !
À la pêche
Curieux de savoir comment arrivent les moules dans votre assiette ? Direction la cabane Prevost-Chollet pour tout comprendre des secrets du métier : triage, nettoyage, débyssusage... Vous saurez tout sur le savoir-faire mytilicole dans les moindres détails, en direct des pros.
À vos couteaux
Affûtez vos lames pour le grand défi de l’ouverture d’huîtres ! À vos marques, prêts… ouvrez ! Qui décrochera le titre de champion(ne) cette année ? À vous de jouer, chrono en main !
À vos déhanchés
Ambiance garantie sur la scène des Boucholeurs avec SHOWYS, le groupe qui met tout le monde d’accord. Cette année, la troupe revient en version XXL pour vous faire danser jusqu’au bout de la nuit. Et pour finir en beauté : un feu d’artifice illuminera le ciel des Boucholeurs !
À table
Toute la journée, les ostréiculteurs du village et le Syndicat Conchylicole vous régalent de spécialités locales : huîtres fraîches, moules charentaises mijotées avec amour, sardines, seiches et autres délices de l’océan. Et à la nuit tombée, ne manquez pas la star du menu : l’éclade géante de moules préparée par le Quartier du Port ! Avec son goût fumé, c’est une explosion de saveurs qui vous attend !
À la pêche
Curieux de savoir comment arrivent les moules dans votre assiette ? Direction la cabane Prevost-Chollet pour tout comprendre des secrets du métier : triage, nettoyage, débyssusage... Vous saurez tout sur le savoir-faire mytilicole dans les moindres détails, en direct des pros.
À vos couteaux
Affûtez vos lames pour le grand défi de l’ouverture d’huîtres ! À vos marques, prêts… ouvrez ! Qui décrochera le titre de champion(ne) cette année ? À vous de jouer, chrono en main !
À vos déhanchés
Ambiance garantie sur la scène des Boucholeurs avec SHOWYS, le groupe qui met tout le monde d’accord. Cette année, la troupe revient en version XXL pour vous faire danser jusqu’au bout de la nuit. Et pour finir en beauté : un feu d’artifice illuminera le ciel des Boucholeurs !
